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Un vrai poivre de Kampot noir IGP coûte environ 90 à 200 € le kilo en France, soit le plus souvent 10 à 25 € pour un sachet de 100 à 120 g. Le rouge et le blanc sont plus chers. On l’achète en ligne (Amazon, sites des producteurs, épiciers spécialisés) ou en épicerie fine ; en grande surface, l’offre est rare et souvent moins traçable. Mes deux valeurs sûres : Khla, qui vend en direct depuis sa ferme, et Chabiothé, le plus populaire sur Amazon.
Pendant quatre ans, j’ai acheté du poivre de Kampot aux producteurs et je l’ai revendu en France. Je connais donc la chaîne de prix de l’intérieur. Voici ce que vaut ce poivre, où le trouver, et comment ne pas payer trop cher un produit qui n’en est pas.
En bref
- Noir IGP : environ 90 à 200 € le kilo selon la marque, le format et le bio.
- Rouge et blanc : nettement plus chers que le noir.
- Où : en ligne et en épicerie fine. Vérifiez toujours le logo IGP.
- Mon conseil : acheter en petit format pour découvrir, puis en sachet de 500 g ou 1 kg si vous l’adoptez.
Combien coûte le poivre de Kampot ?
| Poivre de Kampot IGP | Prix indicatif au kilo | Prix d’un petit format |
|---|---|---|
| Noir | 90 à 200 € | 10 à 20 € les 100 g |
| Rouge | Plus cher que le noir | 15 à 25 € les 100 g |
| Blanc | Plus cher que le noir | 15 à 25 € les 100 g |
| Vert frais au sel | Très variable, saisonnier | Petits pots, disponibilité irrégulière |
Prix constatés en France en 2026, à titre indicatif. Ils varient selon la marque, le bio, le conditionnement et la récolte.
Pourquoi un tel prix ?
Le prix de départ, à la ferme, n’est qu’une petite partie du prix final. S’y ajoutent le transport, la certification, le conditionnement, les marges des distributeurs et la TVA. Mais surtout, le poivre de Kampot est rare : petites parcelles, rendements limités, récolte et tri à la main. Et il faut le rapporter à l’usage : un sachet de 100 g représente des dizaines de repas.
Petit format ou vrac ?
Le prix au kilo baisse fortement avec la taille du sachet. Une fois que vous avez trouvé le poivre qui vous plaît, un sachet de 500 g ou 1 kg rempli au fur et à mesure dans votre moulin est bien plus économique. Le poivre en grains garde ses arômes deux à trois ans dans un contenant hermétique.
Où acheter du poivre de Kampot ?
Sur Amazon
C’est là qu’on trouve le plus de choix et des avis nombreux. Deux marques que je recommande :
Khla : le producteur en direct
Ferme cambodgienne qui vend ses poivres en France, bio et IGP. Tube de 120 g pour découvrir, sachets plus grands en recharge. Le noir est le plus polyvalent ; le rouge est une merveille sur le canard et les desserts.
- Traçabilité claire, vendu par la ferme
- Bio et IGP
- Prix au kilo plus élevé en tube
Chabiothé : le meilleur rapport qualité-prix
Poivre noir de Kampot IGP et bio, conditionné en France, noté 4,7 sur 5 par plus de 1 000 acheteurs. Le format de 200 g est un bon compromis ; le sachet de 1 kg est le plus économique pour les gros consommateurs.
- Très bien noté
- Formats de 100 g à 1 kg
- Moins d’informations sur la ferme d’origine
Le coffret Khla pour offrir
Des moulins rechargeables de poivres de Kampot et de fleur de sel dans un coffret. L’idéal pour faire découvrir ce poivre à quelqu’un. Retrouvez d’autres idées dans mes idées cadeaux pour amateur de poivre.
Voir le prix sur AmazonChez les producteurs et épiciers spécialisés
Plusieurs fermes et importateurs vendent en ligne, avec des fiches détaillées sur l’origine. C’est une bonne option si vous voulez connaître la ferme précise et la date de récolte.
En épicerie fine
Les épiceries fines et les grandes maisons d’épices proposent souvent un poivre de Kampot, parfois en vrac. Vous pouvez sentir le produit avant d’acheter, ce qui est un vrai avantage.
En grande surface
L’offre est rare et l’on trouve surtout des mentions vagues (« poivre du Cambodge »). Vérifiez systématiquement le logo IGP avant d’acheter.
Sur place, au Cambodge
Si vous voyagez au Cambodge, les fermes de la région de Kampot se visitent et vendent directement leur récolte. C’est une expérience que je recommande à tout amateur de poivre : voir les lianes chargées de grappes change le regard sur ce petit grain.
Comment ne pas se faire avoir
- Logo IGP et mention « Poivre de Kampot » obligatoires.
- Prix trop bas = méfiance.
- Grains réguliers, peu de poussière, parfum puissant à l’ouverture.
Tous les détails sont dans comment reconnaître le vrai poivre de Kampot, et tout sur ses couleurs et son goût dans mon guide complet du poivre de Kampot.
Questions fréquentes
Quel est le prix du poivre de Kampot au kilo ?
Pour le noir IGP, comptez environ 90 à 200 € le kilo en France selon la marque, le format et le bio. Le rouge et le blanc sont plus chers.
Peut-on acheter du poivre de Kampot en grande surface ?
On en trouve parfois au rayon épices fines, mais l’offre est limitée et pas toujours IGP. Les épiceries fines et la vente en ligne offrent plus de choix et de traçabilité.
Quel poivre de Kampot acheter pour commencer ?
Le noir en petit format (100 à 120 g), le plus polyvalent. Ensuite, testez le rouge, plus doux et fruité.
Le poivre de Kampot bio est-il meilleur ?
Le cahier des charges IGP interdit déjà les produits chimiques de synthèse. Le label bio ajoute un contrôle supplémentaire, mais ne garantit pas à lui seul un meilleur goût.
Combien de temps se conserve le poivre de Kampot ?
En grains, dans un bocal hermétique à l’abri de la lumière : deux à trois ans. Moulu, il perd l’essentiel de ses arômes en quelques semaines.
Fondateur de Cavya, j’ai importé et vendu du poivre de Kampot de 2021 à 2025, après plusieurs mois passés dans les fermes et les marchés d’Asie du Sud-Est. Aujourd’hui je ne vends plus rien : je compare, je sélectionne et je partage ce que j’ai appris. Lire notre histoire.
